Zickel am Spieß und Ziegeneis

 Annette Meißgeier. Foto: Zeh Annette Meißgeier. Foto: Zeh

Das diesjährige Hoffest in der Langenbacher Ziegenkäserei findet am Samstag, 27. Mai, statt. Ab 10 Uhr heißt Inhaberin Annette Meißgeier Besucher willkommen. Was geboten wird? Ein buntes Programm mit Ponyreiten, Kutschfahrten und Kinderschminken und Basteln ebenso wie vielerlei Gaumenfreuden. Die sind natürlich ganz speziell, so gibt es etwa Ziegeneis, Ziegen-Drillinge, Grillkäse und Zickel am Spieß. Aber auch Roster und Rostbrätel, Ofendetscher, Kaffee und Kuchen werden angeboten. Käse aus Ziegenmilch lädt zum Verkosten ein. Außerdem kann man Tiere verschiedener Schaf- und Ziegenrassen anschauen und beobachten, wie Schafe geschert werden. Umsehen kann man sich auf dem kleinen Händlermarkt. Vor Ort ist auch die Hofkäse-Schule. Wer Käse selbst herstellen möchte, kann dies vor Ort unter Anleitung erlernen. sz

 
erschienen am 26.05.2017
© Verlag Anzeigenblätter GmbH Chemnitz
 


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